وصفة سهلة واقتصادية وسهلة التحضير

وصفة سهلة واقتصادية على حساب افراد عائلتكم تقطع 8 خبزات كيلت بعلبة زبدة فارغة 500غرام

علبة ونصف فرينة  

ملح ملعقة صغيرة خميرة خبز

ماء عادي نصف علبة 

الحشو درت بصل اخضر بطاطا مقلية مكعبات صدر دجاج مطبوخ متبقي من وجبة قديمة جبن ابيض 

ضروري الحشو يكون بارد ومافيهش الصوص حتىمايقطعش

العجينة 

تفتحوه بدون زيت ولا فرينة والعجينة تغلقو عليها فس علبة او كيس مدة ساعة تقريبا تريح

النار تكون هادئة نبقى نقلب فيهم حتى ينضجو تماما

طيبوهم فوق طاجين او مقلة

طريقة تحضير وصفة اقتصادية وسهلة في نفس الوقت 

كيكة يومية مشربة بالفلان بنينة بزاف ❤كنت معروضة وكليتها عجبتني وعطاوني السر تاعها 

المقادير

5بيض

كيلة ماشي  معمرة سكر ناعم استعملت علبة زبدة فارغة250غرام

2ملاعق كبيرة فلان الفانيلا

كيلة الاربع طحين ابيض استعملت علبة زبدة فارغة250غرام

3ملاعق كبيرة نشاء

كيس خميرة كيميائية10غرام

3ملاعق كبيرة ماء 

كيس موس الفانيلا

3ملاعق كبيرة بودرة شونتيي

كاس حليب بارد جدا 

للتزيين

شكلاطة

رقائق الفول السوداني

كرز مصبر

 

 طريقة تحظير كعكة بشكولاطة لذيذة وسريعة التحظير

تعتبر كعكة بيض عيد الفصح الشوكولاتة الفدائية الرائعة هذه مثالية لتقديم أفضل وصفات المتنوعة وسريعة التحضير . كما أن هذه الكعكة خالية من الغلوتين ، وخالي من الحبوب والبيض ، وخالي من منتجات الألبان والجوز. (بالإضافة إلى أنها تحتوي على خضروات  - 

لقد اخترت لكم أفضل كعكة بشكولاطة لذيذة وسريعة التحضير مرحبا بكم على موقع وصفات طبخ سهلة. 

كعكة بشكولاطة لذيذة وسهلة تحضير 

طريقة تحضير وصفة كعكة بشكولاطة : 

1) اصنع دفعة من بودنغ اليقطين براوني باستخدام إما قرع الجوز أو البطاطا الحلوة البرتقالية. لا تستخدم أنواعًا أخرى من اليقطين لأنه لن يكون جيدًا مثل الجوز. (احذف صلصة زبدة الفول السوداني إلا إذا كنت تفضل ذلك لصنع كريمة التزيين). اخبزيها في قالب سبرينغ فورم 20-22 سم مبطنة بورق الخبز لمدة 30-35 دقيقة عند 170 درجة مئوية . (إذا كنت ترغب في عمل طبقة من الكيك ، فقم بعمل دفعة مزدوجة وقسمها بين علبتين.)

كعكة بشكولاطة لذيذة وشهية 

2) للحصول على الجليد ، يمكنك إما صنع كريمة الزبدة والعسل بالشوكولاتة كما فعلت (انظر الوصفة أدناه) ، أو صنع مثلجات Gooey Chocolate الخالية من الألبان . (أو استخدم صلصة الكراميل بزبدة الفول السوداني من وصفات البودينغ ، حيث تنتشر مثل البودنج بمجرد أن تبرد.)

3) بمجرد تجميد الكعكة ، قم بتزيينها بالزهور الصالحة للأكل (لقد استخدمت ورودًا مصغرة من الحديقة - استخدم فقط الزهور غير السامة والتي لم يتم رشها بالمبيدات الحشرية) ، أضف بعضًا من Loving Earth Raspberry Mylk Eggs (أو أيا كان البيض المخفوق لديك) ، وبعض التوت المجفف أو الطازج ، ثم رش بعض قطع من التوت المجفف أو مسحوق التوت.

 شربة العدس اللذيذة

هذه الوصفة مفيدة ومقوية للأطفال وآبار السن. شوربة العدس اللذيذة 

المقادير 

U ٢ آوب عدس أحمر

U ١ بصلة آاملة

U حبة جزر+ حبة بطاط + سن ثوم

U ١ باآيت شوربة بودرة ( خضار الربيع)

U ١ بصلة مفرومة + سن ثوم مفروم

U بهارات + آرآم + آمون مطحون

U ملح

U ربع آوب زيت ذرة

الطريقة 

١ .يوضع العدس مع الجزر والبطاط والبصل و الثوم في قدر مع ماء آافي على النار ويترك

حتى ينضج.

٢ .يضرب بالخلاط حتى ينعم.

٣ .في قدر آخر يوضع الزيت مع البصل والثوم حتى يصفر ثم تضاف البهارات والكرآم و

الكمون ويحرك.

٤ .يضاف العدس للبصل والثوم و يترك على النار.

٥ .يضاف باآيت الشوربة مع التحريك ويترك لينضج وبالهناء والشفاء.

 شربة الشوفان بالكريمة الحامضة

شوربة الشوفان بالكريمة الحامضة 

U نصف دجاجة مسلوقة ومقطعة قطع صغيرة جداً دون العظم

U ماء سلق الدجاج

U ٤ ملاعق شوفان

U قليل من الماء إذا لزم الأمر

U مكعب خلاصة مرقة الدجاج

U قليل من الملح

U علبة قشطة (١٧٠ غرام)

U ٢ ملعقة مايونيز

U علبة فطر (مشروم) القطع الصغيرة

الطريقة

١ .يغلى الماء مع مكعب خلاصة مرقة الدجاج وقليل من الملح.

٢ .يضاف الشوفان والقشطة والميونيز ويخفق جيداً.

٣ .يترك على النار حتى تغلظ ثم تضاف حبات المشروم وعصير نصف ليمون

 شربة الذرة بالدجاج و الكريمة على طريقة الصينية

شوربة الذرة بالدجاج والكريمة على

الطريقة الصينية 

يمكن استخدام الحليب بدلا من الحليب المرآز وبالعكس، ولكن الحليب المرآز يعطيها طعم

مميز وألذ بكثير. 

المقادير 

U علبة حبوب الذرة المسلوقة (٤٢٥ غم)

U ٣ آوب مرق دجاج

U ١/٢ آوب حليب سائل مرآز

حليب آوب ٢/١ U

U ١ آوب دجاج صدور منزوع جلده ومسلوق ومقطع مكعبات

U ١ ملعقة طعام عصير ليمون

U ١ ملعقة طعام نشاء

U ١ ملعقة صغيرة صويا صوص

U بيضة

U ٣ ملاعق ماء

الطريقة 

١ .تصفى علبة الذرة من الماء، وتوضع حبوب الذرة في القدر.

٢ .يقطع الدجاج المسلوق لمكعبات ويضاف للقدر، يصفى ٣ أآواب مرق دجاج ويضاف أيضا. 

يضاف اليهم الحليب والحليب المرآز والليمون ويترآوا ليسخنوا على نار حامية، ويراعى

الا يصلو للغليان. 

٣ .يذوب النشاء في الماء البارد ويضافوا للخليط مع التحريك في نفس الوقت بمضرب

يدوي. يستمر التحريك لبضع دقائق حتى يقارب الخليط على الغليان. 

٤ .يضاف الصويا صوص. تضرب البيضة وتضاف بالتدريج مع التحريك في نفس الوقت بمضرب

يدوي. تترك لمدة دقيقتين على نار هادئة ثم تقدم. 

سلق الدجاج:

٥ .يسلق صدرين من الدجاج المنزوع جلده في ٤ أآواب ماء مضاف لها بضع أعواد من

حصى البان والقليل من البهارات الأربع وبصلة مقطعة شرائح وملح لمدة ساعة، أو

يستخدم دجاج سبق سلقه.

 شربة الدجاج بالكريمة

المقادير شوربة الدجاج بالكريمة 

U ٢ صدور دجاج مخلي مقطع مكعبات وناضج من قبل

U ٢ آوب مرقة دجاج

U ١ آوب حليب آامل الدسم

U ١ آوب آريمة لباني

U صفار بيضة

U ٢ ملعقة عصير ليمون

U ٤ ملاعق دقيق

U ٢ ملعقة زبدة

U ملح وفلفل

الطريقة 

١ .يذاب الزبد في قدر علي النار ثم يضاف الدقيق حتي يصبح ذهبي اللون.

٢ .يخفق صفار البيضة مع آوب الحليب ويضاف علي الدقيق، يقلب حتى الحصول على

قوام غليظ. 

٣ .يضاف الكريمة اللباني ثم المرقة. 

٤ .بعد ذلك تضاف قطع الدجاج إلى الشوربة وتترك على نار هادئة لمدة ١٠ دقائق وبالهناء

والشفاء.

 شربة الدجاج الرائعة

وصفة لذيذة وسهلة التحضير ومأآد أنها ستعجبكم. شوربة الدجاج الرائعة 

المقادير 

U ٢ صدر دجاج فيلية (أو نصف دجاجة)

U لتر ونصف ماء مغلي

U ٢ حبة جزر

U ٢ حبة بطاطا وسط

U بصلة متوسطة

U ملح وفلفل

U ٢ ملعقة آبير قشطة أو نصف آوب آريمة سائلة

U بقدونس مفروم للتزيين وعصير ليمون

الطريقة 

١ .يقطع البصل ويحمر بالزيت ثم يضاف إليه الدجاج المقطع إلى قطع وسط ويقلب، ثم

يضاف الماء ويغلى لمدة ١٠ دقائق.

٢ .يضاف الجزر والبطاطا (مقطعة قطع صغيرة حتى يسرع من نضجها) إلى الشوربة والملح

والفلفل ويترك على نار وسط لمدة ١٠ دقائق. 

٣ .تخلط الشوربة بالخلاط حتى تهرس بشكل آامل ثم يضاف لها الكريمة أو القشدة وتترك

على النار لمدة ٥ دقائق. 

٤ .تقدم بأطباق الشوربة بعد تزيينها بالبقدونس المفروم ويرش عليها قليل من عصير

الليمون.