شربة العدس اللذيذة

هذه الوصفة مفيدة ومقوية للأطفال وآبار السن. شوربة العدس اللذيذة 

المقادير 

U ٢ آوب عدس أحمر

U ١ بصلة آاملة

U حبة جزر+ حبة بطاط + سن ثوم

U ١ باآيت شوربة بودرة ( خضار الربيع)

U ١ بصلة مفرومة + سن ثوم مفروم

U بهارات + آرآم + آمون مطحون

U ملح

U ربع آوب زيت ذرة

الطريقة 

١ .يوضع العدس مع الجزر والبطاط والبصل و الثوم في قدر مع ماء آافي على النار ويترك

حتى ينضج.

٢ .يضرب بالخلاط حتى ينعم.

٣ .في قدر آخر يوضع الزيت مع البصل والثوم حتى يصفر ثم تضاف البهارات والكرآم و

الكمون ويحرك.

٤ .يضاف العدس للبصل والثوم و يترك على النار.

٥ .يضاف باآيت الشوربة مع التحريك ويترك لينضج وبالهناء والشفاء.